Bupati Karo Resmi Buka Gemarikan 2019

Karo,Tuntasonline.Com - Bertempat di Jambur Rumah Dinas Bupati, Terkelin Brahmana, SH resmi membuka acara Gemarikan yang diselenggarakan oleh Dinas Perikanan yang dihadiri 17 peserta lomba dari masing-masing tim PKK utusan kecamatan se Kabupaten KARO, Rabu (28/08).

Ketua panitia Gemarikan Agustinus Bangun dalam sambutannya mengatakan, “Dalam rangka mengikuti kegiatan Gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan) 2019, yang bertujuan untuk meningkatkan kegemaran masyarakat di Kabupaten Karo mengkonsumsi ikan. Juga bertujuan untuk meningkatkan produksi dan produktivitas sektor perikanan. Hal ini sejalan dengan tema HARKANNAS 2019 yang bertajuk ‘Konsumsi ikan meningkatkan daya saing bangsa’ yang digagas oleh pemerintah pusat. Acara ini juga diadakan lomba memasak jenis ikan tenggiri dan peserta yang ikut ambil bagian dalam kesempatan ini ada 17 kontingen TP PKK dari masing masing kecamatan”, jelas Agustinus

Dalam kesempatan pembukaan acara Gemarikan, Bupati Karo Terkelin Brahmana SH menyampaikan manfaat mengkonsumsi ikan bagi kesehatan, termasuk jenis ikan Tenggiri sudah lama dipercaya bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaat yang diberikan oleh ikan ini sudah terbukti. Bagi anda yang sudah lama menjadikan ikan Tenggiri sebagai lauk yang tinggi protein maka lanjutkanlah kebiasaan mengkonsumsi ikan, disamping menambah kesehatan ikan juga mengandung banyak vitamin, yang dapat mencerdaskan otak,” jelasnya

Hal senada juga disampaikan Kadis Perikanan Kab.Karo Sarjana Purba STP,MM, “Dengan terselenggaranya acara Gemarikan ini diharapkan masyarakat dapat lebih memproritaskan mengkonsumsi ikan, karena ikan merupakan hewan yang hidup di lautan dan juga air tawar merupakan penyumbang kebutuhan protein hewani paling banyak bagi manusia,” katanya.

Lanjut  Sarjana Purba, “Sejak kecil kita sudah dibiasakan untuk mengkonsumsi ikan karena memang setiap ikan diperlukan terutama pada masa pertumbuhan. Salah satu ikan yang kaya akan manfaat bagi kesehatan adalah ikan Tenggiri. Ikan Tenggiri masih merupakan ikan kerabat dengan kembung, tongkol dan tuna. Ikan tenggiri mudah dijumpai di laut karena ikan ini hidup di perairan yang asin. Banyak orang yang suka mengkonsumsi ikan Tenggiri karena rasanya yang enak dan lezat,” bebernya

Acara Gemarikan turut dihadiri, Kadis Pertanian Ir Metehsa Purba, TP PKK kecamatan dan para Camat se Kabupaten Karo dan melibatkan narasumber dari cheff Restoran Sibayak, Sunaryo.

Lomba memasak jenis ikan tenggiri ini di ikuti 17 kontingen/utusan per kecamatan. Terpilih juara lomba kali ini; juara 1 diraih kontingen dari Kec.Dolat Rakyat, juara 2 Kec.Kuta Buluh dan juara 3 Kec.Merdeka.

Sementara untuk juara harapan 1 diraih Kec.Berastagi, juara harapan 2 Kec.Tigabinanga serta juara harapan 3 Kec.Munte.(Rekro Trgn)